сряда, 20 февруари 2013 г.

Руло "Свети Валентин"

 Свети Валентин мина,но аз все пак реших да напиша рецептата за това вкусно руло.Без печене,не отнема много време и резултата е много вкусен и добре изглеждащ. 

  

Продукти:
 За червената смес:2 пакета чаени бисквити;100мл кондензирано мляко;1с.л. захар; 50г масло;около 50мл вода; червена боя за оцветяване.
  За бялата смес: 100г кокосови стърготини;200мл кондензирано мляко;1-2с.л. пудра захар.


 Приготвяне:чаените бисквити се натрошават, с блендер или в торбичка с чук, на ситно.Смесват се всички съставки докато стане хомогенана консистенция.
Кокосовите стърготини се смесват с кондензираното мляко,пудрата захар и се загряват на слаб котлон за 2 - 3минути.
 Върху хартия за печене или фолио се разстила първо червената смес на тънък слой.Върху нея се слага кокосовата смес.
 Навива се на руло и се слага във фризера за няколко часа да стегне.











Изваждате от фризера след най-малко 6 часа и си отрежете голямо хубаво парче.
Да Вие е сладко и приятен апетит!

Моите бележки:за да ви е по-лесно,тъй като червената смес много лепне, си намажете ръцете с олио.

3 коментара: