Свети Валентин мина,но аз все пак реших да напиша рецептата за това вкусно руло.Без печене,не отнема много време и резултата е много вкусен и добре изглеждащ.
Продукти:
За червената смес:2 пакета чаени бисквити;100мл кондензирано мляко;1с.л. захар; 50г масло;около 50мл вода; червена боя за оцветяване.
За бялата смес: 100г кокосови стърготини;200мл кондензирано мляко;1-2с.л. пудра захар.
Приготвяне:чаените бисквити се натрошават, с блендер или в торбичка с чук, на ситно.Смесват се всички съставки докато стане хомогенана консистенция.
Кокосовите стърготини се смесват с кондензираното мляко,пудрата захар и се загряват на слаб котлон за 2 - 3минути.
Върху хартия за печене или фолио се разстила първо червената смес на тънък слой.Върху нея се слага кокосовата смес.
Навива се на руло и се слага във фризера за няколко часа да стегне.
Изваждате от фризера след най-малко 6 часа и си отрежете голямо хубаво парче.
Да Вие е сладко и приятен апетит!
Моите бележки:за да ви е по-лесно,тъй като червената смес много лепне, си намажете ръцете с олио.
Това изглежда чудесно, Веси!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Благодаря за поздравите!
ОтговорИзтриване